wikiarya.com

ولسوالی اوبه
آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

ولسوالی اوبه؛ معرفی کامل یک منطقه‌ باستانی در شرق ولایت هرات

موقعیت جغرافیایی اوبه ولسوالی اوبه یکی از مناطق بسیار قدیمی ولایت هرات است که در ۶۹ کیلومتری شرق مرکز هرات قرار دارد. این ولسوالی ۰۴۲۲ کیلومتر مربع مساحت دارد و مرکز آن در ارتفاع ۵۷۲۱ متری از سطح دریا واقع شده است. حدود اربعه اوبه به شرح زیر است: شمال: ولسوالی قادس، ولایت بادغیس جنوب و شرق: ولسوالی فرسی جنوب غرب: ولسوالی ادرسکن غرب: ولسوالی‌های کشک و پشتون زرغون پیشینه تاریخی و علت نام‌گذاری بر اساس روایت‌ها، اوبه از جمله نخستین قصباتی‌ست که بعد از فوشنج (پوشنگ) و پیش از شهر فعلی هرات شکل گرفته است. در یکی از منابع تاریخی آمده است که گروهی از رعایای تمارس دیوبند پس از فرار از ظلم و ستم به مکانی به نام اوبه رسیدند و در آنجا شهری آباد و خوش‌منظره بنا کردند. در روایتی دیگر، گفته شده که در زمان سلطان سکندر مقدونی (در حدود ۳۳۰ پیش از میلاد)، این منطقه ترمیم شده و به دلیل سرسبزی و هوای خوش، مورد توجه ویژه قرار گرفت. بنا بر داستانی، هنگامی‌که سکندر از درباری‌اش درباره این منطقه پرسید، وی پاسخ داد: «او به است»، و از آن پس این محل به «اوبه» معروف شد. جمعیت، زبان و مذهب ولسوالی اوبه جمعیت و ساختار اجتماعی ولسوالی اوبه دارای جمعیتی حدود ۰۵۱ هزار نفر است که در بیش از ۰۵۲ روستا و قریه رسمی و غیررسمی سکونت دارند. ساختار اجتماعی این ولسوالی بیشتر روستایی و سنتی است و خانواده‌ها معمولاً به‌صورت گسترده یا چند نسلی زندگی می‌کنند. روابط اجتماعی در این منطقه مبتنی بر خویشاوندی، احترام به بزرگان، و همکاری اجتماعی در کارهای زراعتی، ساختمانی و مراسم مذهبی است. مردم این ولسوالی مهمان‌نواز، متواضع و پیوند قوی با سنت‌ها و آداب فرهنگی خود دارند. زبان زبان اصلی مردم ولسوالی اوبه فارسی دری است و اکثریت اهالی به این زبان با لهجه خاص خود صحبت می‌کنند. لهجه دری مردم اوبه بسیار شیوا، نرم و غنی از واژگان اصیل فارسی است، که آن را در مقایسه با لهجه‌های دیگر مناطق متمایز می‌سازد. این لهجه به‌نوعی حالت شعری و آهنگین دارد و بسیاری از واژگان کهن فارسی هنوز در گفتار مردم اوبه کاربرد دارند. در برخی قریه‌ها و مناطق خاص، اقلیتی از مردم نیز به زبان پشتو صحبت می‌کنند، به‌ویژه در روستاهای نزدیک به مرزهای ولایت بادغیس یا در نتیجه ازدواج‌های بین‌قومی. مذهب اکثریت قریب‌به‌اتفاق مردم اوبه پیرو مذهب سنی حنفی هستند و عبادات و مراسم دینی‌شان بر پایه فقه حنفی انجام می‌گیرد. فرهنگ اسلامی عمیقاً در زندگی روزمره مردم ریشه دارد و مساجد، تکایا و مکان‌های مذهبی نقش بسیار مهمی در اجتماع و تربیت دینی ایفا می‌کنند. در گذشته نیز اقلیت‌هایی از دیگر مذاهب در این ولسوالی حضور داشتند: اهل تشیع: برخی خانواده‌های شیعه تا چند دهه پیش در اوبه زندگی می‌کردند اما به مرور به شهر هرات مهاجرت کرده‌اند. یهودیان: تا دهه ۰۶۳۱ خورشیدی، گروهی از یهودیان در بازار اوبه مشغول تجارت بودند. سیک‌ها: که در گذشته به‌عنوان طبیبان یونانی یا «حکیم‌جی» شناخته می‌شدند. قزاق‌ها: تا دهه ۰۷۳۱ در اوبه ساکن بودند و سپس به شهر هرات یا کشور قزاقستان کوچ کردند. تنوع فرهنگی و زبانی گرچه اکثریت مردم اوبه مسلمان و فارسی‌زبان‌اند، اما این منطقه به‌واسطه حضور اقوام مختلف در طول تاریخ، همواره دارای یک نوع تنوع فرهنگی و مدارا با اقلیت‌ها بوده است. این امر باعث شده تا فرهنگ اوبه غنی‌تر، پیچیده‌تر و پذیرا‌تر باشد. آب و هوا آب‌و‌هوای اوبه در طول سال متغیر است: بهار: هوای دل‌انگیز و معتدل تابستان: معتدل پاییز: نیمه‌سرد زمستان: نسبتاً سرد با برف و یخبندان منابع آبی و کشاورزی اوبه به سبب عبور رودخانه کیگان و دریای هریرود از آن، به دو بخش شمالی و جنوبی تقسیم می‌شود. بیش‌تر زمین‌های کشاورزی از طریق دریای هریرود آبیاری می‌گردند. زمین آبی: ۶۸ هزار جریب زمین للمی: ۷۸ هزار جریب باغات میوه: ۰۰۴۸ جریب (شامل باغ انگور و سایر میوه‌ها) محصولات و مشاغل حدود ۵۸٪ از مردم اوبه به کشاورزی و دامداری مشغول‌اند و ۵۱٪ اهل کسبه هستند. محصولات زراعتی اصلی: غلات: گندم، جو، برنج حبوبات: ماش، لوبیا، نخود، کرابی میوه‌جات: انگور، خربوزه، هندوانه، سیب، زرشک سبزیجات: بادمجان، بامی، کچالو، پیاز، گوجه زعفران و چهار مغز نیز از تولیدات ارزشمند منطقه‌اند.

بند پاشدان
آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

بند پاشدان؛ مقصد نوین طبیعت‌گردی در دل هرات

بند پاشدان نگینی نوظهور در قلب طبیعت هرات در قلب ولایت هرات، جایی در حدود ۰۲ کیلومتری غرب این شهر تاریخی، جاذبه‌ای نوظهور در حال درخشش است: بند پاشدان. این بند که از پروژه‌های عمرانی مهم در سال‌های اخیر افغانستان محسوب می‌شود، اکنون به یکی از محبوب‌ترین مکان‌های تفریحی برای مردم محلی و گردشگران داخلی تبدیل شده است. زیبایی طبیعی، هوای پاک، آرامش و چشم‌اندازهای منحصربه‌فرد کوه و آب، بند پاشدان را به یک مقصد بی‌نظیر برای طبیعت‌گردان بدل کرده است. آرامش، زیبایی بند پاشدان بازدید از بند پاشدان به‌منزله‌ی ورود به دنیایی آرام، دور از شلوغی زندگی شهری است. وقتی از جاده هرات به سمت غرب حرکت می‌کنی، با هر کیلومتر نزدیک‌تر شدن به بند، آسمان بازتر، هوا پاک‌تر و طبیعت زیباتر می‌شود. به‌ویژه در فصل‌های بهار و تابستان، ترکیب رنگ آبی آب دریاچه با سبز کوهستان‌ها، چشم هر بیننده‌ای را مسحور می‌کند. فعالیت‌هایی برای تمام سلیقه‌ها این بند فرصت‌های متنوعی برای تفریح و لذت بردن در دل طبیعت فراهم می‌کند: پیاده‌روی و کوه‌نوردی: مسیرهای اطراف بند برای قدم‌زدن، تماشای غروب آفتاب و عکاسی بسیار مناسب‌اند. کمپینگ: بسیاری از خانواده‌ها چادر برپا کرده و شب را در دل طبیعت سپری می‌کنند. پخت‌وپز و غذاهای محلی: کباب، بریانی، و غذاهای سنتی در فضای آزاد طعمی فراموش‌نشدنی دارند. دسترسی به بستنی و تنقلات: فروشندگان محلی با انواع بستنی‌های خوشمزه، نوشیدنی و خوراکی‌های سنتی پذیرای مهمانان هستند. عکاسی حرفه‌ای و خانوادگی: مناظر طبیعی بند، زمینه‌ای عالی برای ثبت خاطرات تصویری فراهم می‌کند. نظافت و مسئولیت‌پذیری اجتماعی یکی از ویژگی‌هایی که بارها از زبان بازدیدکنندگان شنیده می‌شود، اهمیت حفظ پاکیزگی بند پاشدان است. بسیاری از خانواده‌ها با خود کیسه‌های زباله می‌آورند، از ریختن زباله در محیط خودداری می‌کنند و به دیگران نیز توصیه می‌کنند همین‌گونه عمل کنند. بند پاشدان فقط یک مکان تفریحی نیست؛ بلکه یک میراث طبیعی است که باید برای نسل‌های بعدی حفظ شود. نظرات مردم محلی درباره بند پاشدان در روزهای تعطیل، صدها خانواده به بند می‌آیند. یکی از بازدیدکنندگان می‌گوید: «ما با دوستان و خانواده آمده‌ایم تا عید قربان را اینجا بگذرانیم. فضای بسیار خوبی دارد، کباب درست کردیم، بچه‌ها بازی کردند، و روز خیلی خوبی را سپری کردیم.» فروشندگان محلی نیز از افزایش مشتریان و رونق بازارشان خوشحال‌اند. یکی از آن‌ها می‌گوید: «حدود 51 نوع بستنی داریم که خیلی‌ها دوست دارند. بند پاشدان باعث شده ما هم نانی پیدا کنیم.» ارزش استراتژیک و اقتصادی از نگاه اقتصادی، پاشدان نه تنها یک پروژه آبی است که آب مورد نیاز مناطق اطراف را تأمین می‌کند، بلکه تبدیل به منبع اشتغال و رونق گردشگری در منطقه شده است. افزایش بازدیدکنندگان باعث رشد کسب‌وکارهای کوچک، از جمله غرفه‌های خوراکی، کرایه قایق، فروش صنایع دستی، و راهنمایی گردشگران شده است. توصیه به گردشگران اگر قصد رفتن به بند را دارید، چند نکته مهم را فراموش نکنید: کفش راحت برای پیاده‌روی بیاورید لباس مناسب با فصل بپوشید آب آشامیدنی، مواد غذایی و کیسه زباله همراه داشته باشید از روشن کردن آتش در مناطق خطرناک خودداری کنید از محیط زیست محافظت کنید بند پاشدان؛ زیباترین هدیه طبیعت به مردم هرات در پایان، باید گفت که بند با طبیعت شگفت‌انگیز، امکانات مناسب برای تفریح و روحیه‌ی اجتماعی بالای مردم، به یکی از گوهرهای ارزشمند غرب افغانستان تبدیل شده است. اگر به دنبال تجربه‌ی آرامش، زیبایی، و لحظاتی فراموش‌نشدنی هستید، بند پاشدان مقصد بعدی شما خواهد بود.

سنگ مرمر افغانستان
Uncategorized, آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

سنگ مرمر در افغانستان

سنگ مرمر سنگ مرمر یکی از منابع طبیعی بسیار مهم و باارزش در افغانستان است که از نظر اقتصادی، صنعتی و ساختمانی اهمیت زیادی دارد. این سنگ نوعی دگرگونی به‌شمار می‌رود که عمدتاً از کلسیم کربنات و کلسیم منیزیم کربنات تشکیل شده و در طبیعت به‌صورت تخته‌های بزرگ یا لایه‌لایه یافت می‌شود. افغانستان از کشورهای غنی در این زمینه بوده و دارای حدود 53 نوع مرمر در ۴۵ رنگ مختلف است. این ذخایر در بیش از 06 معدن در نقاط مختلف کشور پراکنده‌اند. بر اساس ارزیابی‌ها، مجموع ذخایر سنگ مرمر افغانستان حدود ۹ میلیارد تُن برآورد شده که ارزش تقریبی آن به 051 میلیارد دلار می‌رسد. در حال حاضر، استخراج این سنگ در 61 معدن فعال در ولایات مختلف جریان دارد: کابل، غزنی، لوگر، میدان وردک، جلال‌آباد، هلمند، بدخشان، بامیان، هرات، قندهار، فاریاب، پکتیا، پروان، پنجشیر و سمنگان. برخی از انواع آن به دلیل رنگ، استحکام و شفافیت، شهرت جهانی یافته‌اند. از جمله مرمر سفید چشت، مرمر سیاه کابل، مرمر کریمی سمنگان و مرمر سبز تره‌خیل. مرمر سفید چشت هرات و مرمر خوگیانی ننگرهار به‌ویژه از کیفیتی برخوردارند که با نمونه‌های مشهور ایتالیایی رقابت می‌کنند. همچنین ذخایر رخام در ولایات هلمند و فاریاب دارای کیفیت جهانی هستند. رخام که نوعی از سنگ مرمر محسوب می‌شود، به‌خاطر بافت ریزدانه‌اش پس از صیقل‌کاری، درخشندگی زیبایی پیدا می‌کند و در تزئینات داخلی و نما کاربرد زیادی دارد. برخی معادن بزرگ این سنگ در کوه بابا و مسیر درهٔ صوف مزارشریف موقعیت دارند. همچنین، ۶ معدن در کابل، ۱۱ معدن در شش ولسوالی پنجشیر، و ۴ معدن در ولایت هرات شناسایی و ثبت شده‌اند. معادن مرمر هرات در 521 کیلومتری شرق شهر هرات، معادن ولسوالی‌های اوبه تا چشت شریف قرار دارند که میزبان بزرگ‌ترین ذخایر مرمر سفید کشور هستند. این منطقه بیش از 02 کیلومتر وسعت دارد. در این معادن، چهار نوع سنگ عمده یافت می‌شود: مرمر سفید، مرمر نباتی، مرمر ابره‌ای و گرانیت. تخمین‌ها ظرفیت اولیه این ذخایر را حدود 5.9 میلیون مترمکعب اعلام کرده‌اند. مرمر سفید هرات نه‌تنها در سطح ملی، بلکه در سطح جهانی نیز باکیفیت شناخته شده است. هم‌اکنون 41 شرکت خصوصی با وزارت معادن افغانستان قرارداد استخراج دارند و روزانه بیش از 000,1تُن از این منبع طبیعی برداشت می‌شود. مرمرهای هرات در رنگ‌های سفید، سیاه، خاکستری، سبز و حتی رنگین‌کمانی عرضه می‌شوند که جذابیت تجاری آن را افزایش داده است. این محصولات به کشورهایی چون ایتالیا، هند، چین، ترکمنستان، ترکیه، تایوان، اندونزی و روسیه صادر می‌شوند. نمونه بارز این اهمیت، ساخت شهر “مرمری” در ترکمنستان است که با استفاده از مرمر هرات ساخته شده است. پروسس و صنایع تبدیلی در گذشته، صادرات خام این سنگ سود زیادی نداشت. پس از اعتراض کارخانه‌داران داخلی، دولت صادرات خام را ممنوع کرد. این تصمیم باعث شد حدود 04 کارخانه پروسس در کشور دوباره فعال شوند. در کارخانه‌های پروسس، روند کار شامل: حمل سنگ از معدن، تخلیه، برش اولیه، صاف‌سازی، صیقل و اندازه‌گیری است. دستگاه‌های پیشرفته‌ای وجود دارند که قابلیت برش هم‌زمان چندین قطعه را دارند. در پایان، سنگ‌ها براساس کیفیت به دسته‌های Premium، درجه ۱، ۲، ۳ و ۴ تقسیم می‌شوند. درجه Premium بدون ترک یا لکه است. پس از دسته‌بندی، سنگ‌ها به انبار منتقل شده و در بازارهای کابل، قندهار، نیمروز، هلمند، مزار شریف و دیگر شهرها عرضه می‌شوند. کاربرد و جذابیت مرمر هرات این سنگ طبیعی به‌دلیل زیبایی، استحکام و قابلیت صیقل‌پذیری بالا در معماری و دکوراسیون جایگاه ویژه‌ای دارد. از جمله کاربردهای آن: کف‌پوش، دیوارپوش، پله‌ها، ستون‌ها، نمای داخلی و خارجی، شومینه، میز سنگی، سرویس‌های بهداشتی، هتل‌ها، تالارها و ویلاهاست. جلوه براق و طبیعی آن فضای داخلی را بسیار زیبا و لوکس می‌کند. تنوع رنگی و صادرات جهانی مرمر هرات تنوع رنگی بالایی دارد؛ رنگ‌هایی همچون سفید، سیاه، سبز، گلابی قرمز، کرم، بژ و آبی در میان آن‌ها دیده می‌شود. مرمر سفید چشت شریف به‌عنوان یکی از بهترین سنگ‌های تزئینی افغانستان در بازارهای جهانی جایگاه ویژه‌ای دارد. صادرات آن به کشورهایی چون ایتالیا، هند، چین، ترکیه، روسیه، تایوان، اندونزی، عربستان سعودی و امارات متحده عربی انجام می‌گیرد.

آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

هدیه مناسب برای تخت جمعی عروس و داماد در هرات

هدیه برای عروس و داماد تخت جمعی یکی از رسم‌های زیبای مردم هرات است که پس از عروسی برگزار می‌شود. در این مراسم، اقوام و دوستان به خانه تازه‌داماد می‌آیند و برای عروس و داماد هدیه می‌آورند تا آغاز زندگی مشترکشان را با حمایت خانواده و فامیل جشن بگیرند. نکات مهم در آماده‌سازی هدیه برای تخت جمعی قبل از انتخاب و تهیه هدیه، به این نکات توجه کن: ظاهر هدیه مهم استحتماً هدیه‌ها را در سبد، جعبه یا بسته‌بندی‌های زیبا همراه با روبان، گل مصنوعی یا مقواهای رنگی تزئین کن. هماهنگی با اعضای خانوادهاگر چند نفر از یک خانواده می‌خواهند هدیه تهیه کنند، با هم هماهنگ باشند تا از خرید وسایل تکراری جلوگیری شود. سلیقه عروس یا داماد را در نظر بگیرمخصوصاً در مورد رنگ وسایل، مدل‌ها یا طرح‌هایی که قرار است در خانه استفاده شود. تناسب با میزان نزدیکیمعمولاً فامیل نزدیک (مثل خاله، عمه، خواهر، برادر، پدر و مادر) هدیه‌های سنگین‌تر و بزرگ‌تری می‌دهند، در حالی‌که دوستان و اقوام دورتر، هدیه‌های سبک‌تر تهیه می‌کنند. بودجه را در نظر بگیرمهم نیست هدیه چقدر گران است، نیت خیر و صمیمیت مهم‌تر از قیمت هدیه است. هدایای سنگین‌تر (برای فامیل نزدیک عروس یا داماد) اقوام درجه‌یک معمولاً وسایل ضروری خانه را برای تخت جمعی می‌آورند، مخصوصاً وسایلی که عروس و داماد تا آن زمان هنوز تهیه نکرده‌اند. وسایل سنگین خانه: ماشین لباس‌شویی یخچال کوچک (یا حتی یخچال بزرگ در بعضی خانواده‌ها) جاروبرقی تلویزیون LED بخاری برقی مایکروویو یا پلوپز برقی چرخ‌گوشت یا همزن برقی جارو برقی کمد لباس یا قفسه طلا و زیورآلات؛ نشانه‌ای از ارزش و محبت در برخی خانواده‌ها، به‌ویژه در میان اقوام نزدیک یا بزرگ‌ترهای خانواده، رسم است که در مراسم تخت جمعی، طلا و زیورآلات به عنوان هدیه برای عروس تهیه می‌شود. این هدیه‌ها معمولاً نمادی از محبت، احترام و آرزوی خوشبختی برای زندگی آینده عروس هستند. زیورآلاتی که هدیه داده می‌شوند، بسته به توان مالی خانواده می‌توانند شامل موارد زیر باشند: پلاک اسم انگشتر طلا (معمولاً با طرح ساده یا نگین‌دار) گردنبند یا زنجیر طلا گوشواره‌ یا نیم‌ست طلا النگو یا دستبند طلا هدایای متوسط و معمولی (برای اقوام و دوستان دیگر) وسایل خواب: پتو (یک یا چند عدد) بالش و ملحفه ست تشک فومی روتختی‌های تزئینی وسایل آشپزخانه: ست قابلمه (استیل یا سرامیکی) زرفشان یا دیگ پلو ست چای‌خوری و قاشق چنگال سینی تزئینی و لیوان بلور وسایل شخصی عروس: لباس زیبا ست حوله بدن و صورت ست شانه، آینه، سشوار لوازم آرایشی ساده وسایل عمومی خانه: پرده رومیزی یا جانماز ظرف‌ سبد لباس، سطل زباله هدیه نقدی: در مراسم تخت جمعی، هدیه نقدی یکی از انتخاب‌های رایج و محترمانه است. بسیاری از مهمانان، به‌ویژه بزرگ‌ترها یا کسانی که وقت کافی برای خرید ندارند، ترجیح می‌دهند مبلغی پول را در یک پاکت زیبا بگذارند و به عروس و داماد تقدیم کنند. این نوع هدیه چند مزیت دارد. اول اینکه عروس و داماد می‌توانند با آن، وسایل دلخواه خود را تهیه کنند. دوم اینکه از تکراری شدن هدایا جلوگیری می‌شود. و سوم، برای مهمانانی که از راه دور آمده‌اند یا مشغله زیادی دارند، راه ساده‌تری است. برخی خانواده‌ها حتی به‌صورت گروهی پول جمع می‌کنند و یک هدیه نقدی مشترک می‌دهند. اگر هدیه نقدی با احترام و سلیقه، در یک پاکت تزئین‌شده و با کارت تبریک همراه باشد، می‌تواند بسیار تأثیرگذار و محترمانه باشد. سخن پایانی تخت جمعی فقط آوردن هدیه نیست؛ نمایانگر مهر، عشق و همدلی خانواده‌هاست. با هدیه‌ای که با احترام و سلیقه آماده شده باشد، شما در ساختن زندگی مشترک یک زوج جوان سهمی زیبا خواهید داشت.

آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

لیست کامل جهاز عروس در هرات

جهاز عروس در میان سنت‌های ریشه‌دار مردم هرات، جهاز عروس جایگاهی ویژه و پر از معنا دارد. این رسم نه تنها بیانگر آمادگی عروس برای ورود به زندگی مشترک است، بلکه نشان‌دهنده عشق، حمایت و پشتوانه خانواده‌اش نیز می‌باشد. در هرات، تهیه جهاز با وسواس و دقت فراوان انجام می‌شود و خانواده عروس، به‌ویژه مادر او، با سلیقه و علاقه، لوازم مورد نیاز زندگی جدید را آماده می‌سازند. از پوشاک و وسایل شخصی گرفته تا لوازم برقی آشپزخانه، همه با نظم و احترام چیده می‌شوند تا آغاز زندگی نوین عروس و داماد با برکت و شادی همراه باشد. این وسایل، افزون بر کارکرد مادی، نمادی از دلسوزی، آمادگی، عزت‌نفس و حمایت خانواده عروس برای زندگی آینده دخترشان است. جهاز چیست و چرا اهمیت دارد؟ جهاز در اصل به مجموعه‌ای از دارایی‌ها و وسایل شخصی و خانگی گفته می‌شود که عروس در شب عروسی یا در محفل تخت جمعی با خود به خانه جدید می‌برد. این وسایل نه‌تنها برای راحتی عروس و داماد کاربرد دارند، بلکه نشانی از تلاش و تعهد خانواده عروس نیز می‌باشند. در برخی فرهنگ‌ها، جهاز به عنوان «پشتوانه‌ی زندگی دختر» تلقی می‌شود و احترام زیادی برای آن قائل هستند. لیست کامل وسایل جهاز عروس (به‌صورت دسته‌بندی شده): 1. پوشاک و وسایل شخصی: لباس‌ها لباس‌های رسمی و مجلسی: شب (حداقل ۲ دست برای مهمانی‌ها)- لباس عروسی (در صورت تهیه شخصی) لباس‌های مناسب مراسم عقد و نامزادی مانتوهای رسمی برای رفت‌وآمد لباس‌های سنتی یا محلی (در صورت علاقه) لباس‌های خانگی: لباس راحتی (چند دست) لباس خواب (نخی، ساتن، گرم) لباس ورزشی یا راحتی برای پیاده‌روی پیراهن‌های خانگی بلند و کوتاه لباس مخصوص مهمان (برای پذیرایی در خانه) لباس‌های فصلی: لباس زمستانی (پالتو، جاکت، کلاه، دستکش) لباس بارانی یا بارانی سبک لباس تابستانی (نخی، خنک، آستین کوتاه) لباس پاییزی و بهاری لباس راحتی ، مانتو کفش و پاپوش‌ها کفش پاشنه بلند مجلسی کفش اسپرت یا کتونی کفش راحتی برای روزمره دمپایی روفرشی دمپایی مخصوص حمام بوت یا چکمه برای زمستان کفش‌های سبک تابستانی یا صندل 2. لوازم آرایش و بهداشتی: ست کامل لوازم آرایش (رژ، کرم، ریمل، لاک و …) آینه، برس، شانه، سشوار، اتوی مو عطر و ادکلن ساعت، زیورآلات طلا و نقره ناخن‌گیر، قیچی، کیف دستی وسایل شخصی مانند حوله، لیف، سبد لوازم شخصی 3. وسایل اتاق: بالش، پتو، لحاف، ملحفه، روانداز آینه و میز آرایش کمد لباس یا دراور چوب لباسی و آویز لباس ساعت رومیزی پرده مناسب اتاق خواب فرش یا قالیچه تشک طبی و راحت تخت خواب دو نفره چراغ خواب یا آباژور وسایل پذیرایی و نشیمن ست مبلمان (6 یا 7 نفره) میز ناهارخوری با صندلی بوفه یا ویترین برای ظروف کریستال پرده‌های مناسب پذیرایی قالی بزرگ برای سالن تلویزیون و میز تلویزیون سیستم صوتی (در صورت امکان) 4. وسایل آشپزخانه: وسایل آشپزخانه غیربرقی سرویس قابلمه (استیل و تفلون) سرویس ماهیتابه کفگیر و ملاقه (چوبی، استیل، سیلیکونی) تخته گوشت سرویس قاشق، چنگال، کارد سرویس بشقاب، کاسه، لیوان ست استکان و نعلبکی قوری و کتری سرویس ادویه‌جات صافی برنج و چای قالب‌های شیرینی‌پزی و کیک‌پزی ظروف نگهداری مواد غذایی (پلاستیکی یا شیشه‌ای) سفره، رومیزی، زیر قابلمه‌ای ظرف نان، جا میوه‌ای، سینی وسایل برقی آشپزخانه یخچال و فریزر اجاق گاز یا کوکر ماشین لباس‌شویی ماشین ظرف‌شویی (اختیاری) چای‌ساز یا سماور برقی مخلوط‌کن مایکروویو قهوه‌ساز یا نسپرسو آبمیوه‌گیری جاروبرقی نقش جهاز در فرهنگ خانواده‌های هرات در هرات، جهاز عروس در محفل تخت جمعی به نمایش گذاشته می‌شود. مهمانان (اقارب نزدیک و دوستان صمیمی) وسایل را می‌بینند، از زحمات مادر عروس قدردانی می‌کنند، و در پایان معمولاً هدایایی مانند ظروف، لوازم خانه یا پول نقد به عروس هدیه می‌دهند. این کار نه‌تنها یک رسم زیباست، بلکه باعث دلگرمی خانواده عروس نیز می‌شود. کلام آخر جهاز عروس تنها مجموعه‌ای از وسایل مادی نیست، بلکه نمادی از عشق، دلسوزی و آمادگی برای شروع زندگی نوین است. در این سنت زیبای فرهنگی، احترام به دختر، تلاش مادر و همبستگی خانواده‌ها به خوبی دیده می‌شود. با ساده‌سازی این سنت و توجه به اصل آن که “مهر و محبت” است، می‌توان از فشار اقتصادی نیز کاست و لذت بیشتری از آغاز زندگی مشترک برد. در نهایت، باید گفت که تهیه جهاز عروس در هرات، هرچند ریشه در سنت‌ها و باورهای دیرینه دارد، اما شکل و میزان آن به توان مالی، سلیقه، و فرهنگ خانوادگی بستگی دارد. برخی خانواده‌ها وسایل زیادی تهیه می‌کنند و برخی دیگر با امکانات محدودتر اما با عشق و احترام این رسم را برگزار می‌کنند. مهم‌تر از کمیت وسایل، نیت پاک، محبت و حمایت خانواده‌ها در آغاز زندگی مشترک عروس و داماد است.

آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

محفل تخت جمعی

محفل تخت جمعی؛ آیین پایانی دو خانواده در هرات در فرهنگ غنی و اصیل مردم هرات، مراسم عروسی تنها به شب جشن و تالار محدود نمی‌شود. یکی از زیباترین و صمیمانه‌ترین بخش‌های این آیین‌ها، محفل تخت جمعی است؛ مراسمی که معمولاً یک روز پس از شب عروسی در فضای آرام و خانوادگی برگزار می‌شود و آخرین مرحله از سلسله‌ی جشن‌های عروسی به شمار می‌رود. میزبانی این محفل از سوی خانواده عروس محفل تخت جمعی غالباً توسط خانواده عروس برگزار می‌شود و نقش مهمی در تقویت روابط میان دو خانواده دارد. این محفل نشان‌دهنده‌ی احترام خانواده عروس به خانواده داماد و دوستان نزدیک آنان است و بیانگر تداوم دوستی و مهر میان فامیل‌ها پس از پیوند رسمی عروس و داماد می‌باشد. ترکیب مهمانان و فضای برگزاری مهمانان این مراسم شامل جمعی از دوستان بسیار نزدیک، اقارب صمیمی، و اعضای درجه یک خانواده‌های دو طرف می‌شوند. معمولاً ۰۴ تا ۰۵ نفر از عزیزترین و نزدیک‌ترین افراد دعوت می‌شوند و مراسم در خانه‌ی عروس، در یک فضای گرم، ساده، و صمیمی برگزار می‌گردد. آغاز مراسم؛ گفتگو، رقص، و پذیرایی گرم در فضای این محفل، خبری از تجمل و هیاهوی شب تالار نیست. دوستی، گفت‌وگو، خنده، رقص و صمیمیت جایگزین سر و صدای بلند موسیقی می‌شود. مهمانان دور هم جمع می‌شوند، از لحظات شیرین شب عروسی می‌گویند، و با هم می‌رقصند و شادی می‌کنند. میزبان با روی باز از مهمانان خود با چای تازه‌دم، کلچه‌های خانگی، میوه خشک همچون کشمش، بادام و پسته، و میوه‌های تازه فصل پذیرایی می‌کند. این نوع پذیرایی ساده اما بسیار محترمانه، ریشه در فرهنگ مهمان‌نوازی مردم هرات دارد. ورود عروس و آیین‌های نمادین در بخش ویژه‌ای از این محفل، عروس با همراهی مادر یا خواهر خود یا گاهی توسط مادر یا خواهر داماد وارد مجلس می‌شود. لحظه ورود عروس، لبریز از احساس است. مهمانان به احترام او ساکت می‌شوند و یکی از نزدیکان، معمولاً مادر یا خواهر عروس، بر سر عروس شیرینی و یک شال سبز رنگ می‌اندازد. این عمل نمادین، نشانه‌ای از خیر و برکت، زندگی سرسبز، آرامش و خوشبختی برای تازه‌عروس است. نمایش جهاز؛ افتخار مادر و خانواده عروس یکی از بخش‌های مهم و هیجان‌انگیز این محفل، نمایش جهاز عروس است. جهاز مجموعه‌ای از وسایل و لوازم زندگی است که معمولاً مادر عروس با دقت، سلیقه، و عشق بسیار تهیه کرده و آماده کرده است. بسته به توانایی و رسم خانواده، در برخی موارد برای عروس بیش از چهل دست لباس مختلف به عنوان بخشی از جهاز تهیه می‌شود که نمادی از آمادگی و پشتوانه خانواده عروس برای آغاز زندگی جدید اوست. میهمانان با دقت و اشتیاق به این جهاز نگاه می‌کنند، وسایل را بررسی می‌کنند و تحسین خود را از زحمت خانواده عروس ابراز می‌دارند. هدایا و تحفه‌های خانه نو پس از نمایش جهاز، خانواده‌ها و دوستان نزدیک هدایایی به عروس تقدیم می‌کنند. این هدایا می‌تواند شامل ظروف شیشه‌ای، لوازم آشپزخانه، وسایل تزئینی خانه، یا پول نقد باشد. این رسم، که به آن تحفه‌ی خانه‌نو نیز می‌گویند، نشانه‌ای از حمایت و آرزوی خوشبختی مهمانان برای آغاز زندگی مشترک عروس و داماد است. پایان باشکوه سنت‌ها محفل تخت جمعی، با وجود سادگی و صمیمیت، یکی از باارزش‌ترین بخش‌های آیین‌های عروسی در هرات است. این محفل، برخلاف شب عروسی که پر از شور و سر و صداست، با آرامش و مهربانی برگزار می‌شود و نشانه‌ای از خاتمه‌ی رسمی مراسم عروسی است. در این محفل، خانواده‌ها نه تنها روابط خود را مستحکم‌تر می‌کنند، بلکه عشق، احترام و پیوند اجتماعی میان نسل‌ها و اقوام نیز تقویت می‌شود.

محفل عروسی در هرات
آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

محفل عروسی در هرات

جشن عروسی در هرات؛ نمایی از اصالت و شادی‌های سنتی عروسی در شهر تاریخی هرات یکی از باشکوه‌ترین و پرهیجان‌ترین آیین‌هایی است که ریشه در فرهنگ غنی و اصیل این دیار دارد. این مراسم اغلب پس از مرحله‌ی نکاح شرعی، نامزدی، و محفل حنابندان برگزار می‌شود؛ معمولاً با فاصله‌ی زمانی کوتاه میان این مراحل. جشن عروسی نه‌تنها آغاز رسمی زندگی مشترک یک زوج جوان است، بلکه فرصتی است برای گردهمایی صمیمانه‌ی خانواده‌ها، تجلیل از ارزش‌های سنتی، و نمایشی از پیوند مهر و محبت میان دو خاندان. این آیین پُر رنگ‌وبو، با موسیقی‌های شاد، رقص‌های محلی همچون اتن ملی، لباس‌های رنگارنگ سنتی، و آداب و رسوم خاص همراه است. عروسی در هرات تنها یک جشن نیست، بلکه نمادی از هویت فرهنگی مردم این سرزمین است؛ جایی‌که شادی، همبستگی، اصالت، و احترام به سنت‌ها در کنار هم تجلی می‌یابند. آمادگی‌های قبل از عروسی هفته‌ها قبل از روز عروسی، خانواده عروس و داماد در تکاپوی آماده‌سازی مراسم قرار می‌گیرند. انتخاب لباس، تالار، آرایشگاه، موزیک و غذای مراسم از مهم‌ترین دغدغه‌های این دوران است.عروس همراه با خانواده‌اش به بازار می‌رود تا لباس سفید عروسی، کفش، زیورآلات، و وسایل آرایشی‌اش را تهیه کند. در کنار او، داماد نیز معمولاً یک دست کت‌وشلوار رسمی به رنگ‌های مشکی یا سورمه‌ای انتخاب می‌کند تا در روز مراسم بدرخشد. روز عروسی در روز عروسی، از ساعات اولیه روز، اعضای خانواده عروس و داماد برای آرایش و پوشیدن لباس‌های رسمی خود به آرایشگاه‌ها مراجعه می‌کنند. در این روز، همه تلاش می‌کنند زیباترین و آراسته‌ترین حالت خود را داشته باشند. خانواده‌ها با شور و ذوق زیاد لباس‌های رنگارنگ سنتی یا مدرن می‌پوشند و با چهره‌های خندان، به استقبال یک روز بزرگ می‌روند. تزئین ماشین داماد یکی از بخش‌های جالب و دلنشین مراسم، گل‌کاری موتر داماد است. خانواده داماد موتر را به گل‌فروشی می‌برند تا با گل‌های طبیعی و مصنوعی، روبان‌ها و پارچه‌های رنگی آن را تزئین کنند. این ماشین نماد شادی و شروع یک زندگی نو است. رفتن به تالار و ورود باشکوه پس از آرایش، داماد با ماشین گل‌کاری‌شده به دنبال عروس به آرایشگاه می‌رود. ورود عروس و داماد به تالار معمولاً با آهنگ سنتی معروف “آهسته برو” یا آهنگ‌های شاد دیگر انجام می‌شود. در این لحظه، همه مهمانان با شور و اشتیاق به استقبال عروس و داماد می‌آیند. عروس و داماد بر روی استیج قرار می‌گیرند و اولین رقص دو نفره خود را با آهنگ دلخواه‌شان انجام می‌دهند. این لحظه یکی از رمانتیک‌ترین بخش‌های مراسم است که همه با کف‌زدن، فیلم‌برداری و گرفتن عکس، آن را ثبت می‌کنند. رقص چاقو و بریدن کیک یکی از رسم‌های جالب در مراسم عروسی هرات، رقص کارد (رقص چاقو) است. معمولاً خواهر داماد یا عروس، با اجرای رقصی زیبا و هماهنگ با آهنگ‌های قدیمی جاوید شریف، چاقو را به‌دست می‌گیرد و قبل از اینکه آن را تحویل داماد بدهد، از او پول درخواست می‌کند. این کار جنبه‌ی نمادین و سرگرم‌کننده دارد و پس از آن، عروس و داماد با هم کیک را بریده و به یکدیگر تعارف می‌کنند و جرعه‌ای از آبمیوه شیرین می‌نوشند. رقص و موسیقی در ادامه مراسم، آهنگ‌های شاد، سنتی و محلی هراتی، فضای تالار را پر از شور و هیجان می‌کند. آهنگ‌هایی مانند “امشب شبک عروسی برادر جان است” و اتن ملی همراه با هم‌خوانی و رقص زن و مرد اجرا می‌شود. بزرگان فامیل، جوانان، کودکان و حتی سالمندان با لبخندهایی از ته دل در این شادی سهیم می‌شوند. پذیرایی مهمانان پذیرایی از مهمان‌ها بسیار منظم و با ترتیب خاصی انجام می‌شود. ابتدا چای و شیرینی یا شکلات و کیک توزیع می‌شود، سپس میوه‌های فصل (معمولاً سه نوع)، و در پایان غذای گرم در سینی‌های سه‌نفره شامل قابلی پلو، منتو، کباب یا خورش مخصوص تالار سرو می‌شود. ختم مراسم و شب‌گردی بعد از پایان جشن در تالار، عروس و داماد با همراهی دوستان و اقوام نزدیک‌شان به گشت شبانه در سطح شهر می‌روند. ماشین گل‌کاری‌شده داماد در جلوی کاروان حرکت می‌کند و سایر ماشین‌ها با بوق، نورپردازی و گاه موسیقی، شادی را به خیابان‌های شهر می‌برند.در پایان، همگی به خانه‌ی داماد می‌روند، جایی که مراسم با آتش‌بازی، رقص، موسیقی، و پذیرایی ساده ادامه پیدا می‌کند. سخن پایانی محفل عروسی در هرات، تنها یک جشن ساده نیست، بلکه بخشی از هویت فرهنگی و تاریخی مردم این سرزمین است. هر لحظه آن، از خرید لباس گرفته تا رقص چاقو و گشت شبانه، با عشق، سنت و احترام آمیخته شده است. خانواده‌ها تلاش می‌کنند تا با حفظ این آیین‌ها، نسل‌های بعدی را با ریشه‌های غنی فرهنگی خود آشنا سازند و این میراث معنوی را زنده نگه دارند.

محفل حنابندان
آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

محفل حنابندان در هرات

محفل حنابندان محفل حنابندان یکی از سنتی‌ترین و زیباترین آیین‌هایی است که در شهر تاریخی هرات، شب پیش از عروسی برگزار می‌شود. این محفل نه تنها پیش‌درآمدی بر جشن عروسی است، بلکه فرصتی است برای گردهمایی گرم خانواده‌ها و بستگان، برای ابراز شادی، همدلی، و حمایت از زوجی که وارد زندگی مشترک می‌شوند. در فرهنگ مردم هرات، پس از برگزاری مراسم نکاح (عقد شرعی)و نامزدی سلسله‌ی مراسم‌های شادی آغاز می‌شود که یکی از اصلی‌ترین و خاطره‌انگیزترین آن‌ها، محفل حنابندان است. این مراسم معمولاً یک یا دو شب پیش از شب عروسی برپا می‌شود و با شکوه خاصی همراه است. حنابندان نماد آغاز زندگی نوین، دعای خیر خانواده‌ها، و بزرگ‌داشت سنت‌های کهن هراتی است. زمان برگزاری حنابندان معمولاً شب قبل از مراسم عروسی انجام می‌شود. این شب جایگاه ویژه‌ای در دل خانواده‌ها دارد و همه تلاش می‌کنند تا به بهترین شکل ممکن برگزار شود. گاهی این شب در خانه‌ی عروس یا تالار برگزار می‌شود و در برخی خانواده‌ها با ساز و آواز همراه است. پوشش سنتی و رنگارنگ در این شب، زنان و دختران لباس‌های رنگارنگ افغانی به تن می‌کنند؛ لباس‌هایی با خامک‌دوزی‌های زیبا، زیورآلات سنتی و دست‌دوز که نمایانگر اصالت فرهنگی هرات است. مردان نیز با لباس‌های سنتی مخصوصاً یخن‌خامک‌دوزی‌شده در محفل حضور پیدا می‌کنند. عروس در این شب لباس سنتی زیبایی می‌پوشد که معمولاً با زیورآلات، گل، و آرایش خاص حنابندان مزین شده است. چهره‌اش با لبخند و اندکی خجالت، زیبایی دوچندانی دارد. آداب ویژه‌ی حنابندان از رسوم زیبا و کهن این محفل، همراه بردن عروس توسط خانواده‌ی داماد است. آن‌ها با ساز دایره، دنبک، دو‌بیتی‌های شیرین و شور مردم‌پسند وارد خانه‌ی عروس می‌شوند. در حین بردن عروس، بالای سر عروس و داماد دستمالی گرفته می‌شود که در آن قند کله، نمک و یک ظرف سفالی به نام سایه قرار دارد. شکستن سایه و نمک بر بالای سر آن‌ها، نمادی از برکت، دفع چشم بد، و آغاز زندگی پربار است. نان و چادر؛ نماد رزق و پاکی در بخش دیگری از مراسم، پدر عروس یک قرص نان در دستمال سبز به کمر دخترش می‌بندد. این نان، نماد «روزی و برکت» است؛ به این معنا که خانواده دختر را با دعای خیر و نان روزی‌اش به خانه‌ی بخت می‌فرستند. همچنین یک چادر سفید به نشانه‌ی پاکدامنی و عزت، بر سر عروس انداخته می‌شود که او را آماده‌ی ورود به زندگی زناشویی می‌کند. آیین زیبای حناگذاری مهم‌ترین بخش محفل، آیین گذاشتن حنا بر دستان عروس و داماد است. هفت دختر مجرد، به نیت خوشبختی، صفا و آغاز شیرین زندگی، روی کف دستان عروس و داماد حنا می‌گذارند. سپس عروس دستانش را بسته و به پیشانی‌اش می‌گذارد تا داماد یک سکه‌ی طلا در آن بگذارد. این نماد احترام، علاقه و آغاز تعهد است. هدایا و تبریک‌ها خویشاوندان نزدیک داماد، مانند مادر، خواهر، خاله یا عمه، در این شب به عروس هدایایی مانند پول نقد، پارچه، لباس یا طلا تقدیم می‌کنند. این تحفه‌ها نشانه‌ی محبت، پذیرش و حمایت خانواده‌ی داماد از عروس هستند. رقص، اتن و شادی بعد از آیین حناگذاری، محفل با اجرای موسیقی سنتی، رقص اتن، خواندن دو‌بیتی‌ها و شور جوانان ادامه پیدا می‌کند. فضای محفل پر از خنده، شادی، عکس گرفتن، و صحنه‌های به‌یادماندنی است. پذیرایی و پایان خوش در پایان شب، مهمانان با غذاهای سنتی و لذیذ مانند قابلی پلو، منتو، کباب، بورانی، و نوشیدنی‌های محلی پذیرایی می‌شوند. این شب با دعای خیر، لبخند و خاطراتی فراموش‌نشدنی به پایان می‌رسد. سخن پایانی حنابندان فقط یک رسم نیست، بلکه بخشی از هویت فرهنگی مردم هرات است. این شب، آمیزه‌ای از عشق، خانواده، سنت و اصالت است که نسل به نسل منتقل شده و همچنان با شور و شکوه برگزار می‌شود. خانواده‌ها در تلاش‌اند تا این آیین‌ها را زنده نگه‌دارند، زیرا باور دارند شادی واقعی در حفظ ریشه‌های فرهنگی نهفته است.

آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

رسوم بعد از مراسم نامزدی در هرات: نگاهی به فرهنگ بومی

رسوم بعد از مراسم نامزدی در هرات در ولایت هرات افغانستان، در دوران نامزدی رسم است که عروس و داماد در مراسمات خاص، خنچه‌هایی شامل لباس و خوراکی‌های ویژه برای یکدیگر تهیه می‌کنند. این مراسم بر اساس توافق و وضعیت مالی طرفین برگزار می‌شود. مراسم نوروزی حدود یک تا دو هفته پیش از نوروز، عروس و داماد یا گاهی عروس به همراه مادر یا خواهر داماد برای خرید لباس نوروزی به بازار می‌روند. خنچه نوروزی معمولاً شامل لباس، لوازم آرایشی، کیف و کفش، میوه‌های فصل و هفت میوه خشک (هفت میوه) و موارد دیگر است. همچنین خانواده عروس برای داماد لباس تهیه می‌کنند.این مراسم در هرات با شور و شوق فراوان برگزار می‌شود و خانواده‌ها دوستان نزدیک را دعوت کرده، خنچه‌ها را تزئین کرده و به خانه عروس می‌روند. در آنجا با پذیرایی، رقص و پایکوبی جشن می‌گیرند. مراسم رمضانی مراسم رمضانی نیز مشابه نوروزی است؛ عروس برای خرید به بازار برده می‌شود تا بر اساس سلیقه خود خرید کند. این مراسم معمولاً با عیدی (عید فطر) همراه است. تفاوت رمضانی این است که خانواده داماد غذا نیز تهیه می‌کند که معمولاً شامل قابلی، منتو، کباب و غذاهای خوش‌طعم دیگر است.در خنچه‌های رمضانی هفت میوه خشک نیست اما مواد افطاری مانند خامه، پنیر و مربا گذاشته می‌شود. برای عیدی نیز میوه خشک و تازه می‌برند.گاهی این مراسم در آغاز ماه رمضان و گاهی در اواخر آن برگزار می‌شود. مراسم عیدی (عید قربان) در عید قربان نیز مانند عید رمضان خنچه‌ای شامل لباس و میوه خشک برای عروس تهیه می‌شود و علاوه بر آن، قربانی (معمولاً یک گوسفند) به خانه عروس برده می‌شود. مراسم یلدایی در شب یلدا یا فصل زمستان، مردم هرات معمولاً لباس گرم زمستانی برای عروس و داماد تهیه می‌کنند که به آن «یلدایی» گفته می‌شود. در کنار خنچه لباس، میوه‌هایی مانند تربوز، انار و میوه‌های خشک زمستانی نیز برای عروس برده می‌شود. نکات تکمیلی در تمامی این مراسم، خانواده عروس نیز برای داماد یک دست لباس تهیه می‌کند.گاهی این مراسم با حضور فامیل و دوستان نزدیک جشن گرفته می‌شود و گاهی صرفاً بین دو خانواده عروس و داماد است.این رسوم عمدتاً در سال اول نامزدی انجام می‌شود و بر اساس توان مالی و توافق دو طرف متفاوت است. گاهی نیازی به تهیه همه خنچه‌ها نیست و فقط عروس و داماد با هم خرید می‌کنند. اما مردم هرات این سنت‌ها را دوست دارند و برای حفظ فرهنگ خود تلاش می‌کنند، چه به مقدار زیاد و چه کم.

آخرین مطالب, انتخاب ادمین, بیشتر خوانده شده, پست های هفته گی, گزارشات ویژه, مطالب محبوب, مطالب هفته گی, مقالات محبوب, موضوعات اخیر

مراسم شیرینی‌خوری در هرات: آیینی با شور، شادی و پیوندهای خانوادگی

مراسم شیرینی‌خوری در فرهنگ غنی و کهن مردم هرات، مراسم ازدواج از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است و هر مرحله از آن دارای آداب و رسوم خاص خود است. یکی از بخش‌های مهم و به‌یادماندنی این فرآیند، مراسم شیرینی‌خوری است که پس از عقد نکاح برگزار می‌شود و نمادی از شادی، اتحاد و آغاز زندگی جدید برای زوج جوان است. زمان و نوع برگزاری مراسم شیرینی‌خوری در هرات، مراسم شیرینی‌خوری بسته به رسم و فرهنگ هر خانواده می‌تواند متفاوت باشد. برخی خانواده‌ها این مراسم را بلافاصله پس از عقد نکاح و در فاصله یک هفته تا یک ماه برگزار می‌کنند تا شادی و عید بودن ازدواج را به مهمانانشان نشان دهند. در مقابل، برخی دیگر ترجیح می‌دهند مراسم نکاح خود به تنهایی کفاف این شادی را بدهد و محفل جداگانه‌ای برای شیرینی‌خوری برگزار نکنند. امروزه به دلیل تغییرات فرهنگی و اقتصادی، بسیاری از خانواده‌ها با توجه به توان مالی و شرایط زندگی خود، در انتخاب زمان و شیوه برگزاری این مراسم آزادی بیشتری دارند. محل برگزاری: تالار یا خانه، انتخابی بر اساس سلیقه و امکانات مراسم شیرینی‌خوری معمولاً در تالارهای مجلل و بزرگ یا به صورت صمیمی‌تر در خانه‌های شخصی برگزار می‌شود. در گذشته، این مراسم بیشتر در خانه‌های بزرگ فامیل پدر عروس برگزار می‌شد، اما اکنون بنا به توافق و تقاضای طرفین، گاهی خانواده داماد یا حتی هر دو طرف در تامین هزینه‌ها مشارکت می‌کنند و محل برگزاری متفاوت است. برگزاری مراسم در خانه حس صمیمیت بیشتری به همراه دارد و مهمانان در فضایی گرم و دوستانه گرد هم می‌آیند، در حالی‌که تالارهای پذیرایی با امکانات رفاهی و زیبایی‌های تزئینی خود، مراسم را باشکوه‌تر و رسمی‌تر می‌کنند. لباس‌های رنگارنگ عروس و پوشش داماد یکی از جذابیت‌های این مراسم، لباس‌های زیبای عروس و داماد است. برخلاف مراسم نکاح که عروس معمولاً لباس سفید می‌پوشد، در مراسم شیرینی‌خوری، عروس لباس‌های رنگی و شاد مانند صورتی گلابی، یاسی ملایم، آبی و حتی سبز روشن به تن می‌کند که نمادی از طراوت و شادی است. این لباس‌ها اغلب با تزئینات ظریف، گل‌ها و زیورآلات سنتی همراه هستند. داماد معمولاً با کت‌وشلوار رسمی در مراسم حاضر می‌شود یا در برخی موارد، لباس سنتی افغانی را که نمایانگر اصالت و فرهنگ است، انتخاب می‌کند. این تضاد و تنوع در پوشش، زیبایی خاصی به مراسم می‌بخشد. آداب و رسوم در طول مراسم مراسم با ورود عروس و داماد آغاز می‌شود؛ در این لحظه، آهنگ‌های آرام و عاشقانه نواخته می‌شود تا فضای رمانتیکی به مراسم ببخشد. سپس زوج جوان، مطابق سلیقه خود، با آهنگی که دوست دارند رقص می‌کنند و این لحظات برای مهمانان بسیار شیرین و خاطره‌انگیز است. پس از رقص، کیک مراسم برش داده می‌شود و عروس و داماد به نشانه محبت و شادی، آب‌میوه را به دهان یکدیگر می‌دهند. این سنت، نمادی از شروع شیرین زندگی مشترک است. پذیرایی از مهمانان: سفره‌ای رنگین و متنوع در مراسم شیرینی‌خوری هرات، پذیرایی از مهمانان اهمیت زیادی دارد و به بهترین نحو انجام می‌شود. غذاها معمولاً شامل: برنج زعفرانی خوش‌طعم انواع کباب مرغ یا گوشت گوسفندی سبزیجاتی مانند پالک (اسفناج) که با ادویه‌های محلی طعم‌دار شده‌اند دسرهای سنتی مانند فرنی نوشیدنی‌های خنک و محبوب مانند نوشابه و آب‌میوه‌های طبیعی این خوراکی‌ها به همراه شیرینی‌های متنوع و شکلات‌ها در طول مراسم سرو می‌شود و نشان از اهمیت میزبانی و احترام به مهمانان دارد. تبادل تحفه و هدایا یکی از رسوم زیبا و ویژه در این مراسم، تقدیم تحفه و هدایا توسط فامیل داماد به عروس است. این تحفه‌ها می‌توانند شامل زیورآلات، لباس، پول نقد یا اشیاء سنتی باشند که نماد محبت و پذیرفته شدن عروس در خانواده داماد است. مهمانان نیز برای زوج جوان هدیه‌هایی به همراه می‌آورند که در نهایت یادگاری‌های گران‌قدری از این روز شیرین باقی می‌ماند. جشن و شادی همراه با رقص و پایکوبی در طول مراسم، فامیل‌ها، دوستان و آشنایان با حضور خود فضایی پر از شادی و انرژی مثبت ایجاد می‌کنند. رقص‌های محلی، پایکوبی و موسیقی زنده یا ضبط شده، شور و هیجان را به اوج می‌رساند و همه همراه با هم جشن می‌گیرند. گشت‌وگذار با موتر گل‌پوش: لحظه‌ای فراموش‌نشدنی پس از پایان مراسم، زوج جوان با موترهای گل‌پوش که به زیبایی تزئین شده‌اند، به گشت‌وگذار در سطح شهر می‌روند. این گردش نمادی از آغاز زندگی مشترک و ورود رسمی زوج به جامعه است. بعد از آن، عروس و داماد به خانه خود بازمی‌گردند و زندگی مشترکشان را آغاز می‌کنند. اهمیت اجتماعی و فرهنگی مراسم شیرینی‌خوری مراسم شیرینی‌خوری بیش از یک جشن ساده است؛ این محفل فرصتی است برای: تقویت پیوندهای خانوادگی و اجتماعی نشان دادن احترام و محبت به فامیل‌ها و دوستان ایجاد خاطرات شیرین برای زوج جوان و خانواده‌ها ترویج و حفظ آداب اجتماعی در بستر زمان و نسل‌ها در هرات، این مراسم با تمام شور و شوق برگزار می‌شود و یادآور ارزش‌های سنتی، محبت‌های خانوادگی و شادی‌های جمعی است.

پیمایش به بالا